Il y avait longtemps que je ne m'étais pas amusé à laisser une touche de couleurs dans une photo en Noir et blanc... Ici j'ai laissé juste le bec en couleur... et j'ai passé le reste en NB :
Cygne :
Ces retouches sont assez faciles dans Photofiltre (logiciel gratuit)... le plus dur étant de sélectionner la zone à garder en couleurs...
Oie :